สรรพคุณไก่ดำ ไก่กระดูกดำ

 

 

 

ไก่ดำ หรือ ไก่กระดูกดำ ถือเป็นยาจากธรรมชาติ (homeopathic) ที่ชาวจีนใช้ในการรักษาอาการเจ็บป่วยมากกว่า 1000 ปี และปัจจุบันไก่ดำได้กลายมาเป็นเมนูอาหารยอดนิยมในร้านอาหารที่อเมริกา แถมยังถูกขนานนามว่าเป็นสุดยอดแห่งอาหารยุคใหม่  “THE NEW SUPERFOOD”

เนื้อไก่ดำนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า คาร์โนซีน ซึ่งมีส่วนช่วยในการต้านโรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง และ โรคเบาหวาน แถมมีงานวิจัยอีกว่าสารดังกล่าวช่วยเสริมสร้างระบบประสาท, สมอง และบำรุงสายตา อีกด้วย

หลายคนคิดว่าการทานไก่ดำ ไก่กระดูกดำนั้นแปลก ด้วยสีที่ดำแปลกตา (ดำทั้งเนื้อ กระดูก และหนัง) แถมยังตัวเล็กกว่าไก่ทั่วไป และส่วนมากใช้ในการทำไก่ดำตุ๋นยาจีนเท่านั้นในการบำรุงร่างกาย  

 

 

 

 

 

 

 

 

จริงๆแล้วไก่ดำของฟาร์มกินดีมีขนาดเทียบเท่าไก่ทั่วไป สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนูเหมือนกับเนื้อไก่ทั่วไป  แต่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสดีกว่าไก่ทั่วไปอยู่มาก มีไขมันในเนื้อที่ต่ำกว่า และโปรตีนสูงกว่า นอกจากนั้น เรายังเลี้ยงแบบธรรมชาติ ในพื้นที่กว้างทำให้ไก่ไม่เครียด และมีที่ออกกำลังกายส่งผลให้ไก่มีสุขภาพแข็งแรงและมีเนื้อที่แน่นกว่านั้นเอง

มากไปกว่านั้นเรายังไม่ใช้สารเคมีใดๆในกระบวนการเลี้ยง และไม่มีการฉีดวัคซีน หรือสารเร่งใดๆ เนื่องการเราให้ไก่ดำของเราทานสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณเป็นยากว่า 5 ชนิด ซึ่งนอกจากจะทำให้ไก่ดำของเราแข็งแรงแบบธรรมชาติแล้ว ยังช่วยเสริมให้มีสรรพคุณทางยาเพิ่มขึ้นไปอีกด้วย

รู้อย่างนี้แล้ว เลือกไก่ดำกินดีฟาร์มเพื่อมื้ออาหารที่มีคุณค่า บำรุงร่างกาย และห่างไกลจากสารพิษกันน่ะคะ

 

สรรพคุณของไก่ดำกินดีฟาร์มที่มากกว่าไก่ทั่วไป

✅มีไขมันต่ำมาก เพียง 3.0 %  ต่ำกว่าเนื้อไก่ทั่วไปถึง 5.5 เท่า

✅มีโปรตีนสูงถึง 85.35% มากกว่าเนื้อไก่ทั่วไปถึง 22.17 %

✅ มีสารสีเมลานิน ซึ่งเป็น Antioxidant ที่ช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล ลดโอกาสการเกิด ไขมันอุดตันในเส้นเลือด ฯลฯ

✅มีCarnosineซึ่งมีคุณสมบัติของ Antioxidant และAnti - aging สูงกว่าไก่ทั่วไป

✅มีแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ กว่า 20 ชนิด โดยเฉพาะแร่ธาตุ 8 ชนิด ที่ร่างกายไม่สามารถหาได้จากอาหารทั่วไป

✅บำรุงเลือดสำหรับสตรี โดยเฉพาะผู้หญิงในวัยเจริญพันธุ์ คุณแม่หลังคลอด คนสูงอายุ ช่วยขับฮอร์โมนเพศหญิง (Estrogen)

✅ช่วยสร้างความแข็งแรงให้ร่างกาย บำรุงสมองทำให้สมองแจ่มใสกระชุ่มกระชวย เสริมสร้างสมรรถภาพการทำงานของร่างกายให้ต้านทานโรคต่างๆ

✅ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วจากอาการอ่อนเพลียเนื่องจากการเจ็บป่วย ช่วยให้เลือดที่สูญเสียกลับคืนมาอย่างรวดเร็ว  บำรุงอวัยวะที่หมดสภาพให้กลับฟื้นคืนเป็นปกติ

✅ไก่เราทุกตัวเลี้ยงด้วยสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณเป็นยากว่า 5 ชนิด ❗❗❗ ได้แก่ ฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ด ขมิ้นชัน กวาวเครือดำ กระชายดำ

✅ฟาร์มเราไม่ใช้ยาปฎิชีวนะ ยาฆ่าเชื้อ สารเร่ง วัคซีน และสารเคมีทุกชนิด ปลอดภัย ปลอดสารพิษตกค้าง 100%

 

 

 

FACEBOOK :  https://www.facebook.com/kindeefarmblackchicken

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts
Archive
Please reload

Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

© 2023 by GOOD TO EAT. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now