อาหารบำรุงสมอง ความจำ : ไก่ดำ ตุ๋นเครื่องยาจีน

อาหารบำรุงสมอง ความจำ : ไก่ดำ ตุ๋นเครื่องยาจีน ปัจจุบันประเทศไทยได้เข้าสู่สังคมผู้สูงวัย ทำให้การดูแลสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องให้ความสนใจเพิ่มมากขึ้น โดยอาการร้ายแรงที่มักจะเกิดขึ้นกับผู้สูงวัย คือ อาการอัลไซเมอร์ หรือภาวะสมองเสื่อมซึ่งเป็นภัยเงียบที่ไม่แสดงผลชัดเจน และยากต่อการตรวจพบจนกว่าจะแสดงอาการให้เห็นชัด ทั้งนี้สาเหตุหลักของการเกิดอัลไซเมอร์ คือ โปรตีน เบตาอะมีลอยด์ ที่จะไปทำลายเซลล์ประสาท และเซลล์สมองที่เกี่ยวกับความจำ และการเรียนรู้ ซึ่งโปรตีน เบตาอะมีลอยด์ เกิดขึ้นเองตามกระบวนการภายในสมอง จะจับตัวกับเป็นกลุ่มเรียกว่า “พลาก” คอยกัดกินทำลายเซลล์สมอง อ้างอิงจากงานวิจัยของ ศ.เกียรติคุณ ดร.ปิยะรัตน์ โกวิทตรพงศ์ พบว่า ผู้ที่เกิดโรคอัลไซเมอร์จะมี เบตาอะมีลอยด์สูง แต่มี

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

© 2023 by GOOD TO EAT. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now